신니멈의 한 그릇 유아식 저자 신니멈(박지혜) 출판경향미디어 출시 2023.08.30.
저는 18개월까지는 주말부부라서 평일 또는 가끔 토요일까지 혼자 육아를 해야 하기 때문에 분유 끝나고 이유식은 해먹이지도 못했는데 유아식부터는 사보니 너무 안 좋아서 그 반찬들이 다 그 반찬인 것 같아서 (울)덮밥 종류만 좀 사먹이면 안 될 것 같아서 만들어 먹였다 다행히 처음에는 잘 먹어줬는데 그 전에는 특히 맛인 줄 모르는 눈치(?) 어느 정도 맛인지 18개월부터는 심하게 안 먹은 걸 먹어도 안 먹고 계란밥이랑 김이랑만 먹는 걸 몇 달… (물론 다른 걸 해줬는데)유아식 도움을 받을 구세주가 필요했던 인스타와 블로그를 찾다가 찾은 신니엄마!
제가 좋아하는 한 그릇의 음식도 많고 일반 메뉴도 쉽게 찾을 수 있는 재료로 맛있게 만들어주셔서 충분히 제가 활용할 수 있고 보고 만들기 시작해서 그래도 안 먹을 때도 많지만 예전보다는 매일 똑같은 걸 만들어준다는 죄책감도 확실히 줄이고 그래도 잘 먹어주는 것도 있어서 기뻤어요!
그런 신희엄마의 레시피를 담은 한 그릇 요리 전용 책이 나왔고, 너무 기뻐서 포스팅해보는 책의 구성은 위와 같고, 한 페이지에 모든 요리를 파악할 수 있는
엄마들이 정말 필요한 정보!
식재료에서 메뉴를 찾을 수 있는 보통은 모두 메뉴명에 페이지가 적힌 형식인데 여기는 표에 정리돼 있어 가독성이 훨씬 좋다!
해당 재료로 덮밥도 볶음밥도 간식도 한 번에 다 볼 수 있어 냉장고를 파먹기에도 매우 효율적이다.
우리 아기가 먹는 양이 보통인지 잘 먹는지 엄마들은 궁금하지만 그런 의문까지 해결해주는 책이다 월수별로 보통 얼마 정도를 먹이는지 적혀 있지만 물론 아이의 특성에 따라 가감은 해야 한다.
참고할 수 있도록 쓰여 있다.
그리고 정말 궁금했던거!
인플루언서가 사용한다면 재료는 어떤 간장이나 소금을 사용하는지 사용하는 도구는 무엇인지 매우 궁금한데, 신니 엄마는 책으로 그걸 다 풀어주시고 일일이 댓글로 듣지 않아도 되서 너무 좋아~~아 물론 댓글로 들어도 매번 친절하게 알려주신다^^9월달에 신니엄마 식판도 나온다는데 투명한 반투명 그릇이라 예쁘긴 했지만 사고싶다…호호호호호호호호.
구체적인 레시피도 궁금하시겠지만 두가지만 소개해볼 당근카레인데 당근을 안먹는 아이들도 많은 그런 아이들을 위해서 카레랑 갈아서 색깔도 예쁘게 하면 당근 섭취까지 끝!
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데코레이션도 당근이랑 브로콜리 하면 되는데 사실 안 해도 돼 마침 브로콜리가 있으면 데코레이션하면 예쁠 것 같아+_+
매번 아이가 우동을 좋아해서 어묵우동만 만들어줬는데 계란우동은 생각도 못했는데 재료도 쉽게 구할 수 있고 만들기 쉬워 도전해보려고!
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신니엄마 책이 있으니까 앞으로는 매번 인스타를 찾으면서 뭘 해줄까 고민하지 않고 책에서 재료 페이지를 찾아서 메뉴를 고르고 바로 오늘 해주는 밥을 고를 수 있어서 너무 좋아!
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내가 본 유아식 책중 단연 최고~~ㅎㅎ
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