안녕하세요 ming입니다̈➃ 요즘은 부모님을 위한 제품 리뷰를 많이 남기는 것 같아요.부모님께 드린 후 저도 기분이 좋아졌고 부모님 선물로도 좋은 것들을 자주 보게 되었습니다.
이번에 소개해드릴 건 ‘자가타케 분말’입니다.
차가버섯이 익숙하지 않은 분들도 계실 거예요.먼저 차가버섯에 대해서 간단히 소개하자면 약초의 왕!
불로장생 버섯, 신에서 인간에게 마지막 선물이라는 수식어가 붙을 정도로 풍부한 영양성분을 가지고 있는 버섯입니다.
어떤 성분을 가지고 있는지 조금씩 보여드릴게요.
자작나무분말 / 러시아자작 / 시베리아자작 효능 ”
자작나무분말 / 러시아자작 / 시베리아자작 효능 ”
자작나무분말 / 러시아자작 / 시베리아자작 효능 ”
평소 몸에 좋다며 요리할 때 차가버섯 분말을 사용하는 어머니의 모습이 떠올라 이번 제품 체험단을 신청하게 된 것도 있습니다.
제가 어머니께 드린 차가버섯은 바이칼 허브의 시베리아 차가버섯입니다.
바이칼허브는 러시아 차가버섯의 최고 브랜드 인지도 보유회사로 미국 FAD 승인을 받은 회사입니다.
최고급 완제품을 제공하기 위해 세계적으로 유명한 차가버섯 제품의 생산회사로 성장할 수 있었던 것이 아닐까 생각합니다.
사이트에 들어가시면 제조일자와 유통기한이 적혀있습니다.
이건 시기에 따라 다를 것 같아요. 현재는 2021년 4월에 생산한 제품이 입고되어 2023년 4월까지 드실 수 있는 제품을 구매하실 수 있습니다.
청정지역 유네스코 세계자연유산으로 지정된 시베리아 바이칼 호수 주변 이르쿠츠크 숲에서 채취한 자연원료만을 취급하여 생산한다고 합니다.
북위 50도 이상의 극냉에서 자란 시베리아 1등급 차가버섯만을 취급하기 때문에 타 지역 차가버섯과 달리 크로모겐 콤플렉스 함량이 높다고 합니다.
북위 45도 이상 지역에서 수령 15년 이상 표고버섯으로 가운데 두께가 10cm 이상, 크로모겐 콤플렉스 10% 이상, 수분 함량 14% 이하, 건조 60도를 넘지 않는 기준이 통과돼야 러시아 정부 규정 1등급 표고버섯 덩어리로 인정된다고 합니다.
이 기준을 모두 충족한 것이 바이칼 허브 표고버섯이기 때문에 상품력이 좋은 표고버섯 분말입니다.
실제로 러시아 포털사이트에서 차가버섯 분말을 검색하면 바이칼허브사 제품이 가장 먼저 나온다고 합니다.
차가버섯은 베타글루칸, SOD효소, 크로모겐, 각종 미네랄, 복합아미노산 합성체 등 다양한 성분을 함유하고 있습니다.
베타글루칸: 다당류의 일종으로 효모, 버섯류, 곡류에 포함된 SOD효소: 체내에 유해한 활성산소 제거 크로모겐: 고단위 멜라닌 성분 상황버섯, 아가릭스 등에 비해 우수하기 때문에 각종 매체에서도 차가버섯은 많이 언급되었다고 합니다.
영국 일간 텔레그래프’에서는 차가버섯이 세계 5대 슈퍼푸드로 선정되었다고 합니다.
그만큼 좋은 성분을 가지고 있어서 부모님 선물로도 좋을 것 같아요.특히 차가버섯의 핵심 유효성분인 크로모겐 콤플렉스는 59% 이상을 함유하고 있습니다.
러시아 정부가 정한 크로모겐 콤플렉스의 최소 기준이 20%인데 시베리아 차가버섯은 약 3배의 크로모겐 콤플렉스를 포함하고 있거든요.러시아의 산삼이라 불리는 시베리아의 차가버섯 원물을 약 12배 이상 고농축하여 영양 손실을 최소화하고 보존할 수 있도록 -56℃ 동결 건조 방식으로 제조했다고 합니다.
동결건조 방식은 원물 본연의 맛, 향 등을 유지하고 각종 세균이나 효소가 작용하지 못하게 되어 장기간 보관할 수 있도록 하는 방식이라고 합니다.
요리에만 넣어 먹는 줄 알았는데 제가 어머니께 드린 바이커라이프 차가버섯 분말은 물에 희석해서 먹어도 된다고 하더라고요.제가 지금까지 해왔던 것처럼 샐러드, 과일, 채소에 차가운 버섯 분말을 한 스푼씩 섞어서 드셔도 됩니다.
요리에만 넣어 먹는 줄 알았는데 제가 어머니께 드린 바이커라이프 차가버섯 분말은 물에 희석해서 먹어도 된다고 하더라고요.제가 지금까지 해왔던 것처럼 샐러드, 과일, 채소에 차가운 버섯 분말을 한 스푼씩 섞어서 드셔도 됩니다.
이번에는 요리 말고 물에 희석해서 마셔봤어요.분말에는 검은색인데 중간에 빛나는 흰색이 있더라고요.영상에 조금 밝은 색이 보이나요?차가운 음료에 넣어도 되지만, 저는 제품 용기에 적혀 있던 방식으로 60℃ 이하의 물 200ml에 넣어 섞어 마셨어요.분말 넣는 순간에는 은은하게 브라운색이 도는 거예요.그래서 홍차나 보이차 같은 느낌이었어요.숟가락으로 몇 번 저어주면 금방 가루가 녹아요.가끔 분말을 넣어서 마시는 차를 마신 분들은 아시겠지만 희석이 잘 안 되는 게 있어요.그런데 시베리아 차가버섯 분말은 금방 용해가 되거든요.저은 모습을 보면 진한 블랙커피처럼 보여요.색깔만 보면 맛있을 줄 알았는데 직접 마시는 순간은 완전히 제 취향이었어요!
카페에 가면 차를 즐기기 때문에 차크라게 분말을 희석한 이것도 맛있게 마셨습니다.
이거 마신 날 온 가족이 시음했는데 누구는 녹차 같다, 누구는 보이차 같다고 하고 저는 연한 홍차를 탄 것 같다고 했어요.이번에는 더 진하게 마셔보고 싶었어요.아침, 저녁 식사 전에 마시기 좋은 것으로 알려져 있습니다.
저는 특별히 차가운 물에 넣어 드시는 게 아니라면 매일 아침 제대로 드시기 좋다고 생각합니다.
식약처 정밀검사에서 세슘, 방사성 요오드, 타로 색소 등의 적합성이 입증되었기 때문에 안심하고 드셔도 되는 표고버섯 분말입니다.
연구 결과로도 입증되고 인지도로도 입증되는 차크라게 분말이기 때문에 부모님께도 선물하기 좋은 제품이라고 생각합니다.
지금은 어버이날이 지났지만 다시 돌아오는 어버이날이나 부모님 생신, 결혼기념일 등 집안일이 있을 때 선물하면 좋을 것 같습니다.
실제로도 리뷰를 보니까 부모님 선물하시는 분들도 많이 계시고 재구매도 많은 제품이더라고요.차가버섯 드시고 싶으신 분들은 바이칼 허브 제품을 드셔보세요.차가버섯이 항암에도 좋다고 해서 부모님과 함께 저도 매일 아침 차처럼 끓여 먹으려고요!
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